Als je zin hebt in een warm, vullend ontbijt dat je energie voor de dag geeft en daarbij geweldig smaakt, zullen deze luchtige Whey-Protein-pannenkoeken snel je nieuwe ontbijt-favoriet worden. Licht, heerlijk en boordevol hoogwaardige eiwitten zijn ze ideaal voor stressvolle ochtenden, als post-workout maaltijd of wanneer je jezelf iets zoets zonder schuldgevoel wilt gunnen.
Beste product voor de bereiding: 100% Whey Protein (500g) - Vanilla Ice Cream
De Vanilla-smaak harmonieert perfect met Banana en havermout en zorgt voor natuurlijk zoete, luchtige pannenkoeken.
Ingrediënten:
- 1 Schep 100% Whey Protein (500g) – Vanilla Ice Cream
- 1 Ei
- 1 geprakte Banana
- 2 EL havermout
-
Een scheut melk (aanpassen naar gewenste consistentie)
Bereiding
- Whey Protein, ei, geprakte Banana en havermout in een kom mengen.
- Een scheut melk toevoegen tot een glad, goed gietbaar beslag ontstaat.
- Een licht geoliede pan op middelhoog vuur verhitten.
- Kleine porties beslag in de pan gieten en de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin bakken.
- Warm serveren en naar wens garneren – bijvoorbeeld met bessen, honing, notenpasta of een scheut Zero-Calorie-Siroop.
Waarom je van dit recept zult houden
- Hoog eiwitgehalte, ondersteunt spierherstel en houdt je lang verzadigd
- Natuurlijk gezoet door Banana – geen extra suiker nodig
- Snel & eenvoudig met weinig ingrediënten
- Perfecte consistentie dankzij de combinatie van Whey Protein en havermout
