Productos sin gluten

Nutrición deportiva sin gluten

Como proteína del gluten, el gluten es un componente esencial de muchos tipos de cereales, como el trigo, la avena, la espelta, la cebada y el centeno. En consecuencia, está presente en todos los alimentos que contienen estos cereales. Esto incluye harina, almidón, pan rallado, pasta, muesli y todos los productos horneados, desde pan hasta galletas y palitos de pretzel, por nombrar sólo algunos. Incluso la cerveza contiene gluten. El gluten también llega a muchos alimentos a través del proceso de fabricación y a través de agentes aglutinantes. Alrededor del 1% de la población alemana sufre la llamada intolerancia al gluten. Si tienes intolerancia al gluten, tu cuerpo reacciona al gluten con anticuerpos. Las vellosidades intestinales pueden inflamarse y encogerse, lo que significa que los nutrientes ya no se pueden absorber de forma óptima. Los síntomas de esta enfermedad son muy diferentes. Algunas personas reaccionan con dolor abdominal, calambres y diarrea, otras presentan heces grasas, problemas en las articulaciones, pérdida de apetito o calambres musculares. El tratamiento de esta enfermedad consiste en evitar constantemente todos los alimentos que contengan gluten. En el peor de los casos, la intolerancia al gluten conduce a la llamada enfermedad celíaca si se continúa comiendo gluten. Esta es una enfermedad que absolutamente necesita ser tratada. En la enfermedad celíaca, la zona intestinal se inflama dolorosamente, lo que puede tener numerosos efectos negativos en la salud y el bienestar. Afortunadamente, la enfermedad celíaca está cada vez más presente en el comercio de alimentos, de modo que a veces se puede encontrar pan sin gluten, pasta sin gluten y pizza sin gluten en los supermercados normales.

¿Qué alternativas sin gluten existen en la nutrición deportiva? También existen numerosos suplementos nutricionales deportivos sin gluten, por lo que pueden consumirse sin problemas. Los atletas de resistencia y fuerza deben controlar su Consumo diario de gluten. ProteinPreste especial atención a la ingesta de nutrientes para garantizar el crecimiento muscular. Por eso, el popular 100% Whey Protein, así como 100% caseína Protein Sin gluten. Además, 100% de alta calidad. Whey El aislado es una alternativa sin gluten. Esto permite que las personas con intolerancia al gluten disfruten fácilmente de sus comidas. ProteinAumentar la ingesta y aportar al organismo proteínas esenciales. Además Vitaminy minerales, Los productos de creatina y los que contienen aminoácidos son ideales para quienes tienen intolerancia al gluten. Ya sea antes, durante o después del entrenamiento, o simplemente para un refrigerio rápido entre comidas, IronMaxx® Ofrece una amplia selección de nutrición deportiva sin gluten. Esto significa que, al menos en este aspecto, no hay límites para alcanzar tus objetivos de desarrollo muscular y pérdida de grasa.