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    Plateau de barre à haute teneur en fibres (12 x 60g)
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Les fibres - calent la faim

Les fibres sont des glucides non digestibles, les aliments à base de plantes. En plus des vitamines et minéraux, elles sont des additifs importants à une alimentation saine. Les fibres sont à consommer pour l'énergie. Une distinction doit être faite entre deux types de fibres: les fibres solubles et insolubles. Les premières livraisons de pectine et de dextrine, principalement dans les céréales et les légumineuses. Elles sont solubles et peuvent augmenter leur volume dans le corps, ce qui entraîne, entre autres, un sentiment durable de satiété. Il existe également les fibres insolubles, telles que la cellulose, que l'on trouve dans les fruits et légumes. Elles régulent, entre autres, le processus de digestion.

Qu'est-ce exactement que les fibres et pourquoi sont-elles si importantes?

Les fibres veillent à ce que les glucides soient libérés lentement dans le sang et ont donc à baisser les niveaux de sucre dans le sang constants. En même temps, elles se sont améliorées également l'action de l'hormone insuline hypoglycémiante, que le glucose soit transporté plus rapidement du sang vers les cellules. Ce processus d'étude les fringales. Les fibres doivent être mâchées depuis longtemps dans la bouche et à terme une sensation de satiété durable. En outre, les fibres absorbent et stockent moins de gras car elles empêchent certaines enzymes de graisse de travailler. En outre, les fibres jouent un rôle important dans la perte de poids: on the mâche plus longtemps et plus intensément, elles sont rapidement et sensation de satiété. Ainsi, l'estomac est rempli et l'appétit pour plus de calories est arrêté. Si vous mangez plus de fibres, apport calorique total est automatique réduit.

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, 30 g. 41% à 16%. Les produits à base de céréales en Allemagne à 41% sont la plus importante source de fibres, de fruits et de légumes. Les personnes qui ont une activité physique élevée et qui ont besoin de macronutriments tels que glucides, lipides et protéines, doivent prendre un apport en fibres pour assurer l’alimentation optimale du corps.