El hockey sobre hielo es un deporte de equipo que se juega con cinco jugadores y un portero sobre una pista de hielo con patines. El objetivo del juego es llevar el puck, un disco de goma pequeño, a la portería contraria. Por ello, se trata de la destreza y también de la velocidad.
El cuerpo está expuesto en el hockey sobre hielo a grandes cargas. Se utilizan casi todos los grupos de músculos, y al mismo tiempo se requiere una enorme condición física. Debido al alto consumo de calorías, el jugador debe prestar una atención especial a una nutrición adecuada. En este caso, la dieta se compone casi al 55 % de hidratos de carbono de cadena larga tales como granos enteros.

Los hidratos de carbono sirven como el principal proveedor de energía del cuerpo. Poco antes del juego, se pueden suministrar hidratos de carbono de cadena corta corta como, por ejemplo, bebidas energéticas. Estos se digieren mucho más rápido y le dan al jugador una energía rápida. Además, el jugador necesita nutrientes musculares en forma de proteína y aminoácidos. Estos contribuyen al desarrollo del músculo y el mantenimiento de la masa muscular que soporta los esfuerzos. Para facilitar la cobertura de los nutrientes se utiliza a menudo nutrición deportiva efectiva. Aquí recomendamos los batidos de proteínas de proteína de suero o proteína de la caseína, Weight Gainer con hidratos de carbono, pero también refuerzos y bebidas energéticas con hidratos de carbono cortos. Además, se pueden añadir vitaminas y minerales, que pueden compensar el aumento de la pérdida a través del sudor.