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Eiweiß

 

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Eiweiße setzen sich aus verschiedenen Aminosäurenketten zusammen und gehören zu den lebensnotwendigen Nährstoffen eines jeden Menschen. Sie sind notwendig für die Bildung von Muskeln, Haut, Haaren und zur Stärkung der Knochen. Eiweiße stellen neben Kohlenhydraten und Fetten die wichtigsten Makronährstoffe  dar, welche der menschliche Körper tagtäglich zu sich nehmen sollte.

Besonders Leistungssportler haben oft einen erhöhten Bedarf an Eiweißen. Eine zusätzliche Supplementierung von Proteinen, die den Muskelaufbau fördern und den Muskelerhalt unterstützen ist somit besonders für Athleten und Kraftsportler elementar. Der Vorteil neben einem gedeckten Eiweißspiegel besteht zudem darin, dass Eiweiße in Nahrungsergänzungsmitteln in reiner und freier Form vorliegen. Somit kann der Körper Eiweiße direkt nutzen, um den Muskelaufbau einerseits und den Muskelerhalt andererseits zu fördern.

Zu den wichtigsten Proteinen zählen das und das Casein Protein . Während das Whey Protein aufgrund der kurzkettigen Eiweiße vom Körper schnell aufgenommen werden kann, bietet sich das Casein Protein aufgrund der langsam verdaulichen Eiweiße vor allem für eine Einnahme über Nacht an, um eine kontinuierliche Eiweißzufuhr zu gewährleisten. Zusätzlich zu den zwei Haupteiweißarten, gibt es noch Beefproteine , Reisproteine, Eiproteine , Sojaproteine , sowie Mehrkomponentenproteine .

 

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