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Riboflavin

 

Riboflavin – Das Wachstumsvitamin

Riboflavin (Vitamin B2) gehört zum Vitamin B-Komplex. Es ist sehr beständig und löst sich nicht in Wasser und Hitze auf, erst bei einer Temperatur von 240° fängt es an zu verdunsten. Vitamin B2 ist vor allem in Milchprodukten enthalten, wodurch es im Volksmund auch Lactoflavin genannt wird. Leider reagiert es jedoch sehr empfindlich auf Licht und Sauerstoff, weswegen Lebensmittel, die Riboflavin enthalten, kühl und dunkel gelagert werden sollten. Das Vitamin kann nur in freier Form aufgenommen werden und ist in Lebensmitteln in der Form von verschiedenen Phosphorverbindungen vorhanden. Es muss vorerst freigesetzt werden und wandert in die Organe, wie Leber, Niere und Herz ab und kann dort in gebundener Form gespeichert werden. Riboflavin kann sich so bis zu 6 Wochen im Körper halten, indem es an ein freies Enzym gebunden wird.

 

Warum ist Riboflavin so wichtig für den Körper?

Riboflavin ist für unseren Organismus sehr wichtig, da es eine wesentliche Rolle in unseren Zellen spielt, damit diese aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen Energie gewinnen können. Vitamin B2 ist am gesamten Stoffwechsel des Körpers beteiligt und ist zudem ein Bestandteil von bestimmten Fermenten, die den nötigen Sauerstoff transportieren. Riboflavin ist wichtig für das Wachstum und die Erneuerung von Blut und Gewebe. Außerdem wird es für die Energieproduktion benötigt. Hier wirkt es gleichzeitig als Antioxidans. Das heißt, es hilft schädliche Sauerstoffprodukte, die bei der Gewinnung von Energie in den Zellen entstehen, abzubauen. Auch für das Nervensystem und die Sehkraft spielt es eine wichtige Rolle. Zusätzlich unterstützt dieses Vitamin die Aufgaben von Vitamin B6 und Niacin. Bestimmte Medikamente können den Bedarf an Vitamin B2 erhöhen. Dazu gehören beispielsweise Antidepressiva, Antibiotika, Beruhigungsmittel und die Pille. Fehlt Vitamin B2 leidet zuerst das Nervensystem. Konzentrationsschwäche, Depressionen und Persönlichkeitsveränderungen können auftreten. Erste Symptome sind oft auch Veränderungen der Haut: Sie wird schuppig, gerötet und rau.

 

Nahrungsergänzungen mit Vitamin B2 sind sehr sinnvoll, um einen Mangel aufzuheben oder erst gar nicht entstehen zu lassen. Ein guter Vitamin B-Komplex, wie beispielsweise Vitamin B Bioactive von IronMaxx, enthält auch Vitamin B2 und ist damit bestens geeignet, um die tägliche Ernährung zu ergänzen.

 

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